Винницкий Дед Мороз начал делать вино (ФОТО)

В Виннице есть свой зимний сказочник, одни зовут его Дедом Морозом, другие — винницким Сантой. 

Теперь бородач известен еще и своим вином.

Александр Шемет — известный винницкий КВНщик, диск-жокей, журналист, создатель винницкого рок-клуба, шоумен, организатор всевозможных шуточных (и не только) фестивалей, конкурсов. мужчина даже без грима похож на главного новогоднего персонажа. Теперь Шемет презентовал свое новое хобби — виноделие.

Мужчина готовит разные вина: абрикосовое, кизиловое и даже из бузины. Он даже организовал свой фестиваль вина «Боже лл»е», но все равно считает себя домашним виноделом. О начале пути винодела Шемет говорит просто: ему подарили черенки, и он воткнул их в землю.

Свое первое вино Дед Мороз сделал в конце первого десятилетия этого века. Учился у соседа и первым сделал вино из вишен:

«Домашнее вино — вещь живая и в какой-то степени мистическая. Для себя я его сравниваю с женщинами и детьми. Как женщины, оно каждый день разное. А как дети — родное. Нужно для каждого напитка найти правильную дорогу. Вино может быть изначально самодостаточным, а может быть с тяжелым характером, а значит и судьбой. Еще ни разу свое вино не выливал из-за того, что мне что-то в нем не понравилось. Даже вино из бузины храню для того, чтоб им рисовали».

Кстати, винницкий Санта и более крепкие напитки делает. Уже специализируется на домашних водках: хреновухе, лимончелло, калгановке, зверобое, имитации рома, кашасе, джине, виски.