Пиво с блестками — новый алкогольный тренд не оставит вас равнодушными (ФОТО)

 

Производители алкоголя уже не раз презентовали спиртное с блестками, не обошел тренд и пиво.

Гурманы высказываются о «блестящем» пиве по-разному. Высоко его оценили женщины.

Одна из создателей такого пива — Ли Хеджмон с пивоварни Ground Breaker. Она сделала пиво для фестиваля в Портленде и посвятила блестящий напиток женщинам-пивоварам.

Ли Хеджмон, пивовар:

«Когда вы привозите на пивной фестиваль пиво с блёстками, люди сходят с ума. Они не просто выпивают пробный бокал и идут дальше — они увлекаются этим пивом, рассматривают его, и их лица расцветают. Они зовут друзей, делают селфи».

Еще одна создатель блестящего пенного — Александра Новелл (работает в Three Weavers).

Все, кто попробовал такое пиво и даже просто увидел его, задают один и тот же вопрос — съедобны ли и безопасны ли блестки?

Вот, что говорят о блестках в алкоголе пивовары:

  • блёстки делают или из полностью пищевых продуктов, или частично из слюды и металла. И те, и те безопасны.
  • самые мелкие блестки называются «пыль».
  • так как блестки в пиве — это новинка, то одинакового способа применения пока нет.

Интересно, что пока что блестящее пиво — напиток недешевый. Само производство блесток дорогое и к тому же их добавляют в бокалы вручную, пока просто нет технологии, которая позволила бы засыпать составляющие в стеклянную тару, чтобы блестки не осели осадком, и это осложняет процесс разлива.

Кстати, бывает несколько цветов блестящего пива — зеленое (напиток сделали таким в честь праздника Св. Патрика) и золотое (пиво посвятили песнеWrong Bitch) . Цвет зависит от остальных Если вы боитесь попробовать такое пиво, то гурманы уверяют, что на вкус вы ничего не почувствуете кроме пива. Блестки очень маленькие и неощутимы. Их только видно.

 

При этом блёстки довольно дорогие — $5 за двухграммовую банку.