Алкоголь с изюминкой — где варят зеленое пиво?

Пиво может удивить не только вкусом, но и цветом. Как вам зеленое пиво?

Оригинальный напиток придумали и варят в разных частях света.

Главный вопрос, почему оно зеленое?

Ответы в разных странах разные.

В Китае для зеленого (даже больше изумрудного) пива основным ингредиентом стали листья бамбука. Точнее, одну из разновидностей бамбукового дерева — филлостахис. Из них делают экстракт, который и добавляется в продукт. Из особенностей китайского пива — пена у него нестойкая и быстро уходит. Вкус у него травы.

Свое зеленое пиво есть и в Европе. Например, Ирландии и Чехии.

В первой, чтобы достичь любимых цветов Св. Патрика прибегают к хитростям — в обычное пиво просто добавляется синий краситель.

В Чехии зеленым пивом принято угощаться в пасхальную неделю в зеленый четверг. Кстати, что намешивают в напиток, неизвестно. Список составляющих держится в строгой тайне.

В японское зеленое пиво добавляют водоросли и лайм.

В последствии сок лайма позаимствовали и другие страны — Германия и Австралия. После этого зеленое пиво распространилось по всему миру.